鸭蛋划散炒好，加入火腿肠，晾凉；韭菜洗净沥干水分，切碎，加入拌好的鸭蛋中，再加入少许油搅拌均匀，最后放盐和虾米，这样韭菜就不容易析出水分
手抓饼一张，不需要和面，时间紧张的时候很方便
包馒头一样包好
下油锅两面煎金黄
出锅啦
孩子很喜欢！