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藠头炒烟熏腊肠‼️超级下饭的做法

藠头炒烟熏腊肠‼️超级下饭

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作者: 琥珀maggie
琥珀maggie
妈妈在自己小菜园种的藠头,从南到北 千里迢迢的寄过来天津,因为考虑快递路上藠头叶容易坏掉,妈妈已经摘掉了不少。我收到快递赶紧打开撕去藠头外膜洗净,再搭配湖南的弟媳妇给的湖南特产~烟熏腊肠,美味下饭菜,三碗米饭🍚不够吃哇!

用料

藠头炒烟熏腊肠‼️超级下饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藠头用刀拍扁再切段;大蒜拍碎切一下;青椒对半切开以后再切小条。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烟熏腊肠蒸熟切厚片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油到人烟熏腊肠煸出香味表面变微焦状,拨到锅一边,也可以先盛出来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用锅中油倒入大蒜和干辣椒煸香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入拍好的藠头翻炒变蔫,淋入料酒和生抽。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入青椒翻炒均匀,根据烟熏腊肠的味道自行加盐和鸡精调味,我是没加。 ~烟熏腊肠一般足够咸,可以完全不加盐。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘,一口气吃三碗饭。

菜谱创建时间:2023-04-11 12:30:06
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