捞汁黄瓜

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作者: 慧慧美食记-
北方最近天气越来越热,一觉午睡起来没有胃口吃饭,立马拌个黄瓜,浇上珍选捞汁!爽口又解腻!

用料

捞汁黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备两根洗净的黄瓜,蒜瓣,小葱

步骤 2

黄瓜切成条或者拍一下更入味

步骤 3

黄瓜加适量盐拌匀,放上蒜沫和葱花

步骤 4

锅中放油,加入干辣椒和几粒花椒爆香 没有干辣椒也可以用小米辣二选一, 小米辣不用爆香,我更喜欢干辣椒的呛香味儿

步骤 5

热油淋到蒜末上,加入适量珍选捞汁,香醋即可食用啦!

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步骤 6
步骤 6

一盘爽口又好吃的捞汁黄瓜就做好了,简单又下饭,赶快试试吧!

菜谱创建时间:2023-04-12 13:03:48
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