酸辣粉(开水版)

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下班有点晚了,没啥胃口,看着刚到的红薯粉,冰箱还有点青菜🥬就做个快手版的酸辣粉吧。酸酸辣辣,太开胃啦~ 味道一点不输汤底版的,我这里是4个人量,准备材料大家按照自己人数来。

用料

酸辣粉(开水版)的做法步骤

步骤 1

第一步水开下红薯粉,把红薯粉煮熟捞到大碗里

步骤 2

青菜焯水一分钟,变色了就行

步骤 3

香菜和葱切末,这一步没拍。抓一把葱姜末,四分之一包榨菜丝,一把花生米,青菜也摆上去,1勺海天招牌拌饭酱(能吃辣多放),1勺生抽,3勺陈醋,这些东西都含盐我就没放盐,重口的可以➕

步骤 4

加完所有配料是这样

步骤 5

刚烧开的水冲一碗下去,是不是有那味儿了~

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步骤 6
步骤 6

超级开胃劲道,一点不比汤底版逊色,最主要少洗一个锅哈哈哈😆

步骤 7

还给我家小朋友做了一碗不辣版的😂😂人家也吃的很开心

步骤 8

快点做起来,实现酸辣粉自由吧~^_^

菜谱创建时间:2023-04-12 14:23:25
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