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香菇上海青
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作者：
满满12333
用料
香菇上海青的做法步骤
步骤 1
香菇切稍厚的片，上海青洗净，蒜切片。
步骤 2
起锅烧水，加适量食用油，水开下上海青焯水10秒，捞出沥水。
步骤 3
锅内放猪油（猪油更香，食用油也行）烧至七成热，放入蒜爆香后倒入香菇翻炒3分钟，菇要炒熟哟，多炒一会儿～
步骤 4
倒入上海青，加适量蚝油、盐和鸡精迅速翻炒均匀，上菜！
菜谱创建时间：2023-04-13 20:01:39
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