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家常版煎饼果子
175人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
小璐姑娘
用料
家常版煎饼果子的做法步骤
步骤 1
网购的煎饼果子粉，按照1:1.7比例用冷水调开
步骤 2
制作煎饼果子之前先把竹耙用水泡大概1分钟左右，使用的时候从水里直接拿出来使用，不泡水会粘面糊成坨状。 锅热后刷薄薄的一层油，开始摊面皮。
步骤 3
面皮变色后放入鸡蛋，摊平
步骤 4
趁着鸡蛋还没完全熟，加入黑芝麻
步骤 5
翻面，刷酱，撒葱花
步骤 6
放入生菜，喜欢吃果子或者薄脆的这个时候可以加进去，没有薄脆的可用薯片替代，然后卷起来～
步骤 7
金黄诱人的煎饼果子出锅啦，又是实现煎饼果子自由的一个周末🥰
菜谱创建时间：2023-04-16 10:04:53
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