槐花洗净
把鸡蛋打入槐花中，翻拌均匀
再加面粉翻拌均匀，面粉不要放太多，否则炖出的槐花不好吃
让每个槐花都均匀粘上蛋液和面粉
锅中加油，油热倒入槐花，煎至两面金黄盛出
锅中加入少许油，放葱花爆香，再倒入辣椒面，这次的辣椒面有点辣，所以放的少
把煎好的槐花再次倒入锅中，锅热倒入陈醋炸一下，把槐花和陈醋翻拌均匀，再加入少许生抽
再加入适量水
加入半勺盐，炖大约10分钟
最后撒葱花出锅
酸中带着槐花的香甜，春天的美味！