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好吃家常菜༄「木须肉」༄最简单的做法‼️‼️
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作者：
一颗糖572196
用料
好吃家常菜༄「木须肉」༄最简单的做法‼️‼️的做法步骤
步骤 1
木耳提前泡发。
步骤 2
猪肉洗净切薄片。
步骤 3
葱段，姜片。
步骤 4
猪肉放入碗中，加入料酒，老抽，玉米淀粉，葱段，姜片。
步骤 5
搅拌均匀后，淋入一勺食用油，再次拌匀腌制十分钟。
步骤 6
胡萝卜🥕和黄瓜🥒都切菱形片。
步骤 7
鸡蛋打入碗中，搅散。
步骤 8
料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。
步骤 9
起锅烧油，油热淋入蛋液炒成鸡蛋块，盛出备用。
步骤 10
锅中再次加入食用油，烧至油温四成热，下入猪肉翻炒至变色。
步骤 11
加入胡萝卜，木耳和黄瓜，翻炒至断生。
步骤 12
加入炒好的鸡蛋块，到入调好的料汁。
步骤 13
翻炒均匀至汤汁粘稠即可。
步骤 14
好吃，配米饭🍚
好吃家常菜༄「木须肉」༄最简单的做法‼️‼️的小贴士
无技巧无难度！
菜谱创建时间：2023-04-20 11:20:23
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