沙拉肉松面包🧀🍅🥗
用料
沙拉肉松面包🧀🍅🥗的做法步骤
准备8个面包纸托。
准备好馅料。
波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时，即可使用。
波兰种看状况不看时间。
用刮刀搅拌一下，去掉气泡。
发酵好的波兰种和主面团所有材料（除黄油外）放入面包机和成面团（面包机16和面）
和面结束，加入软化的黄油。（柏翠面包机17生面团）
和面发酵结束，面团揉压排气。
面团整成圆形⭕️盖上盖子发酵20分钟。
面团发酵完成✅
用擀面杖擀成长方形（长36厘米宽24厘米）
面团擀好抹上一层沙拉酱，留一边大约留8厘米长不要抹上沙拉酱。
均匀地撒上肉松。
均匀撒上葱花。
卷起。
卷成圆柱形，捏紧收口。
用刮板在上面均匀划出8个，方便切成一小个。
切成8小快。
整理一下放在面包纸托上。
用手轻轻按扁。
面团按成跟纸托一样大小。
整形完成✅
放入烤箱发酵20分钟。
准备好沙拉酱和蕃茄酱装入裱花袋待用。
面包发酵完成✅
圆圆的🥯
面包表面刷上一层薄薄的牛奶。
撒上适量的芝士碎🧀
芝士碎加多少随意🧀
挤上蕃茄酱🍅
再挤上沙拉酱🥗
漂亮吧🧀🍅🥗
提前预热烤箱 160度18分钟（各牌烤箱脾气不同）
出炉啦😍
满屋子香香的😍
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漂亮😍
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