沙拉肉松面包🧀🍅🥗

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作者: 芬姐芬姐姐

用料

沙拉肉松面包🧀🍅🥗的做法步骤

步骤 1

准备8个面包纸托。

步骤 2

准备好馅料。

步骤 3

波兰种所有材料混合搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡,内部呈丰富的蜂窝状时,即可使用。

步骤 4

波兰种看状况不看时间。

步骤 5

用刮刀搅拌一下,去掉气泡。

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步骤 6
步骤 6

发酵好的波兰种和主面团所有材料(除黄油外)放入面包机和成面团(面包机16和面)

步骤 7

和面结束,加入软化的黄油。(柏翠面包机17生面团)

步骤 8

和面发酵结束,面团揉压排气。

步骤 9

面团整成圆形⭕️盖上盖子发酵20分钟。

步骤 10

面团发酵完成✅

步骤 11

用擀面杖擀成长方形(长36厘米宽24厘米)

步骤 12

面团擀好抹上一层沙拉酱,留一边大约留8厘米长不要抹上沙拉酱。

步骤 13

均匀地撒上肉松。

步骤 14

均匀撒上葱花。

步骤 15

卷起。

步骤 16

卷成圆柱形,捏紧收口。

步骤 17

用刮板在上面均匀划出8个,方便切成一小个。

步骤 18

切成8小快。

步骤 19

整理一下放在面包纸托上。

步骤 20

用手轻轻按扁。

步骤 21

面团按成跟纸托一样大小。

步骤 22

整形完成✅

步骤 23

放入烤箱发酵20分钟。

步骤 24

准备好沙拉酱和蕃茄酱装入裱花袋待用。

步骤 25

面包发酵完成✅

步骤 26

圆圆的🥯

步骤 27

面包表面刷上一层薄薄的牛奶。

步骤 28

撒上适量的芝士碎🧀

步骤 29

芝士碎加多少随意🧀

步骤 30

挤上蕃茄酱🍅

步骤 31

再挤上沙拉酱🥗

步骤 32

漂亮吧🧀🍅🥗

步骤 33

提前预热烤箱 160度18分钟(各牌烤箱脾气不同)

步骤 34

步骤 35

步骤 36

出炉啦😍

步骤 37

满屋子香香的😍

步骤 38

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步骤 39

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步骤 40

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步骤 41

漂亮😍

步骤 42

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步骤 43

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步骤 44

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步骤 45

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步骤 46

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菜谱创建时间:2023-04-20 20:21:07
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