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家庭自制玫瑰奶茶
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作者：
琢磨美食的樱樱子
用料
家庭自制玫瑰奶茶的做法步骤
步骤 1
材料准备:我用的直接是玫瑰红茶（一时兴起，家里只剩这个茶了），大家没有可以红茶叶➕几朵玫瑰花就行了
步骤 2
放入3-5块黄冰糖，没称，自己对平时吃的甜度心里有个数就行，我这个做出来的甜度是和微甜差不多
步骤 3
小火干烧冰糖直至变成琥珀色焦糖，加水，牛奶两袋500g大概是一碗满，水比牛奶多一倍，两碗纯净水1000g（这一步大家要用不粘锅！！！）
步骤 4
加水之后把茶叶和玫瑰花也都丢进去
步骤 5
大火煮沸之后转中火持续煮6-8分钟，此时茶味浓郁！
步骤 6
倒入纯牛奶，加半茶匙盐巴
步骤 7
中小火（微微滚）不断搅拌3—5分钟
步骤 8
关火，盖上盖子焖个6分钟左右就ok啦，很香，不输外面的奶茶（茶包可丢可不丢，我都是把它持续泡在里面。如果是散茶叶的话可以过滤一下）
菜谱创建时间：2023-04-23 08:44:16
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