用APP打开
低卡纯蛋白蛋糕的做法

低卡纯蛋白蛋糕

1539人浏览 42人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 食在友趣
食在友趣
哈哈,还记得我一个纯蛋黄蛋糕吗,人类怎么就那么爱折腾呢,整蛋做蛋糕不好吗,但是我不,这很有意思,今天蛋白是做纯蛋黄蛋糕剩的,纯蛋白直接煎也不咋好吃,想着捣鼓捣鼓,口感还可以哦,绵密,可甜可盐,甚至可以做凉拌蘸料蘸着吃

用料

低卡纯蛋白蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先把蛋白打发成小尖尖角,我忘了拍照了,再做补图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把面粉淀粉过筛和蛋白糊拌均匀,我是暴力搅拌,但也会发起来的,加牛奶继续搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱150度20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出来就可以吃,我没有加糖,这个口感很像一些发得很好的饼类,饱满弹牙,所以可能性也更多,比如说可以试试拿豆沙在烤制之前铺里面,或者直接配菜当做饼来吃

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放大看组织,很像馒头,但营养更好是不容置疑的,给宝宝吃增加蛋白质摄入

菜谱创建时间:2023-04-23 10:38:06
打开App收藏