凉拌荷兰豆

荷兰豆掐头去筋，沸水中加入1小勺盐和数滴食用油，倒入荷兰豆焯水，捞出过凉待用；

蟹肉棒改刀成小段，与荷兰豆混合，调入适量盐、蔬之鲜，淋入葱香油拌匀，撒上熟芝麻即可。