泰式柠檬虾
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素素爱美食好好好好好好
小孩准备高考了，在学校两周没回家，给我打电话说想吃虾，又嫌吃虾要剥壳太麻烦，所以我就想搞个柠檬虾给小孩送去。口感很清新，酸酸甜甜的，放2个小米辣刚好，有一点点辣味小孩吃刚好。
用料
虾
2斤
柠檬
2个
生抽
2勺
陈醋
3勺
白糖
2勺(觉得酸可以加多一点)
小米椒
2个
香菜
2根
姜蒜，洋葱，蚝油，香油这些随自己喜欢可以适量增加。我们家的都不吃洋葱和蒜所以没放。蚝油跟香油不是很建议放，放了蚝油跟香油，感觉没那么清新，味道比较腻。
泰式柠檬虾的做法步骤
步骤 1
步骤 2
挤压出柠檬汁，柠檬皮泡久了会发苦。
步骤 3
把酱油，陈醋，小米辣，白糖一起加到柠檬里
步骤 4
鲜虾洗干净
步骤 5
下锅煮熟。
展开全部
步骤 6
步骤 6
下锅焯熟去壳
步骤 7
然后把虾仁加到调味料里，搅拌均匀。浸泡两小时就可以吃了。
步骤 8
加一条青瓜也挺好吃的。
菜谱创建时间：2023-05-11 12:39:45
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