湘味腊味干锅

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作者：元蔚君

老家寄来的新鲜腊鸡腊肉，煮一锅腊味干锅，可太香了

用料

湘味腊味干锅的做法步骤

步骤 1

腊肉切片

步骤 2

腊鸡剁成小块

步骤 3

青蒜斜切段，螺丝椒斜切段，蒜剥皮，小米辣切细圈

步骤 4

莴笋切薄片

步骤 5

基本都切成这样的

展开全部

步骤 6

步骤 6

热水洗净腊肉

步骤 7

洗个三遍以上

步骤 8

腊肉洗净控干

步骤 9

爆炒炒香，蒜、青椒、小米辣、青蒜下锅炒匀

步骤 10

加开水

步骤 11

大火煮开

步骤 12

太香了

步骤 13

腊味飘香

步骤 14

最后垫上莴笋片，出锅再撒点新鲜青蒜

菜谱创建时间：2023-05-14 19:14:59

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