新奥尔良风味烤鸡翅

鸡翅中段，清洗干净，沥干水分。在鸡翅背面划几刀，方便入味。

新奥尔良烤翅料，先加适量清水拌匀，放入鸡翅揉捏，裹保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。

烤箱190度预热，烤盘上放铝箔纸，把鸡翅摆放好，上下火烤20分钟，期间翻面一次，翻面同时在鸡翅上刷腌料和蜂蜜水的混合液。

时间到，取出冷却。

餐盘上先码放生菜叶，再把鸡翅排放上去。