味好美快速成菜调料包【麻婆豆腐包】
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作者：
伊文娜EVANNA
用料
味好美快速成菜调料包【麻婆豆腐包】的做法步骤
步骤 1
自发粉倒入盘中加入温水混合
步骤 2
混合至无干粉状态后醒面10分钟
步骤 3
再将面团揉至表面光滑后发酵1小时
步骤 4
发酵的同时来准备内陷，老豆腐切丁
步骤 5
焯水几分钟，去掉豆腐的豆腥味
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步骤 6
步骤 6
稍微沥干备用
步骤 7
沥干的豆腐丁倒入盆中
步骤 8
加入味好美麻婆豆腐调料和葱花
步骤 9
再泼上热油激发葱香味
步骤 10
轻轻的拌匀后备用
步骤 11
馅料弄好之后，面也差不多发好了
步骤 12
面团搓成长条，切成平均大小的面剂子
步骤 13
面剂子擀圆后包入适量的麻婆豆腐内陷
步骤 14
盖上盖子醒发15分钟
步骤 15
上汽后蒸15分钟，关火闷5分钟
步骤 16
热乎乎的麻婆豆腐包子就出炉了
步骤 17
面皮吸收了麻婆豆腐的佐料，超级有味
菜谱创建时间：2023-05-16 11:00:48
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