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超简单易做的清炖甲鱼汤
1.4万人浏览 142人收藏 0人做过
作者：
Vivian7753714
用料
超简单易做的清炖甲鱼汤的做法步骤
步骤 1
将甲鱼处理干净，然后用热水（不是开水）浸泡2-3分钟，让甲鱼表皮软化
步骤 2
将甲鱼表皮一层薄膜撕去，请忽略我撕的有点重
步骤 3
反过来肚皮和小爪子也有薄膜，均撕去
步骤 4
将甲鱼切块，冷水下锅。放入葱段，姜片，料酒，枸杞，黄芪。水烧开后小火炖煮2个小时
步骤 5
加入少量盐和胡椒粉，鲜香美味的甲鱼汤出锅了
菜谱创建时间：2023-05-17 17:41:28
