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新西兰牛肉|牛排奶酪开放三明治
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作者：
SarahCorner
用料
新西兰牛肉|牛排奶酪开放三明治的做法步骤
步骤 1
食材合照。面包我用的是自己做的黑芝麻面包。略有嚼劲。
步骤 2
牛排提前一夜拿到冰箱冷藏室解冻，用厨房纸巾擦干表面血水。
步骤 3
两面撒上黑胡椒海盐，抹上食用油。
步骤 4
将牛排煎熟备用。
步骤 5
面包复烤一下比较香。接下来就是食材组装了。面包上放苦菊，再放入牛排，再放上奶酪。
步骤 6
新鲜马苏里拉奶酪上淋点儿橄榄油，磨点儿黑胡椒海盐。牛排的余温会让奶酪微微融化，口感很好。把奶酪切开铺面包上略烤一下应该也很好吃。下次来试试~
步骤 7
新西兰银蕨农场的草饲牛排，肉质紧实，蛋白质含量高，脂肪低，比较有嚼劲。
步骤 8
一口下去，大满足~
菜谱创建时间：2023-05-20 13:51:52
