酱汁『2勺生抽，半勺老抽，1勺白糖，1勺淀粉，少许盐，1勺番茄酱，1勺料酒，半碗清水』搅拌均匀备用 肥牛🐮水开烫至变色捞出 红萝卜🥕西蓝花🥦切好，水开烫熟捞出 洋葱，葱花切好备用
热锅下油，倒入洋葱翻炒
再倒入肥牛🐮继续翻炒
倒入调好的酱汁
中小火烧两分钟，关火🔥
准备好米饭🍚放入西蓝花🥦红萝卜🥕
倒入煮好的洋葱肥牛🐮
撒点葱花，开吃 『也可以撒点白芝麻，有七味粉建议用七味粉，味道更绝😋』