准备好材料
葱子切碎,青红辣椒切细,调料一包用100克水调匀备用
豆腐用刀子打成细块状
锅里倒油
油温起来就倒入花椒和干红辣椒,翻炒出香味
倒入豆腐,再用锅铲切成小块
火关小,接着倒入调好的麻婆豆腐调料拌匀
用小火慢慢把豆腐煨入味,这样豆腐里面才有味,而且豆腐要烫一点才好吃
慢慢汤汁浓稠了就出锅,倒入准备好的盘子里,再撒上葱花,一盘快手下饭菜就做好了
米饭配这个麻婆豆腐最开胃了
嫩嫩的,汤汁还可泡饭🤭🤭