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酱爆鸡丁
18人浏览 0人做过
作者：
蜜思儿C
用料
酱爆鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡丁+盐，料酒，鸡精，胡椒粉抓匀后放干淀粉➕点油。（鸡丁可以加入小苏打10分钟后洗干净）
步骤 2
准备葱姜蒜
步骤 3
放油，鸡丁炒白盛出备用
步骤 4
调碗汁，甜面酱，鸡精，糖，胡椒粉
步骤 5
葱姜炝锅，后放入一半蒜，加入碗汁炒酱，酱冒泡后加入鸡丁翻炒
步骤 6
加入黄瓜，黄瓜7分熟加入另一半蒜。出锅加少许香油
菜谱创建时间：2023-05-29 17:59:55
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