吉利丁提前用冰水软化，淡奶油牛奶倒入锅中小火加热，加入酒酿。酒酿里面的水也要适当加一些进去，不要只加干的进去。
加入糖桂花，边加热边搅拌 液体整体温度大约在50度左右关火 加入软化好的吉利丁搅拌至融化
装入杯子冰箱冷藏定型
这个丸子我是用糯米粉搓的，煮熟后立即放入冰水中冷却。 放在几粒在奶冻上，淋一点点糖桂花，加一点迷迭香做装饰
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