孜然烤羊排（鲜嫩可口）

羊排一扇，解冻洗净用厨房纸擦干水分。

改刀切件更入味，加洋葱，葱片，盐少许，黑胡椒粉，橄榄油腌制2小时（盖保鲜膜放入冰箱冷藏）。

烤盘放锡纸刷植物油，腌制好的羊排二面撒上孜然粉，羊排上放黄油增香。

放上配菜～配菜；半个洋葱加彩椒，锅内放少许油炒至5成熟，放上柠檬片。

烤箱提前预热，200度26分钟。