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蔓越莓扭扭棒（无糖）
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作者：
哼唧爱美食
用料
蔓越莓扭扭棒（无糖）的做法步骤
步骤 1
混合面粉、全麦粉、食盐、酵母和水
步骤 2
搅成面絮
步骤 3
用厨师机搅打8分钟左右，加入葡萄干和蔓越莓干
步骤 4
低速搅匀
步骤 5
再加入南瓜籽
步骤 6
低速搅匀，揉成面团
步骤 7
盖保鲜膜，温暖处发酵1.5小时
步骤 8
至两倍大
步骤 9
发酵好的状态
步骤 10
揉搓排气
步骤 11
擀成长方形，切分几段
步骤 12
捏住两端扭成棒棒，摆入烤盘，二次发酵40分钟
步骤 13
发酵好后表面喷水，烤箱200度烤15分钟左右
步骤 14
美味出炉
步骤 15
越嚼越香
菜谱创建时间：2023-06-04 19:54:45
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