金枪鱼炒莴笋丝（封控期厨房生活之八）

莴笋洗净，去皮切丝。

锅内加油，倒入莴笋丝，煸炒。因金枪鱼带有咸味，所以就不一定加盐。

加入金枪鱼，我买的是油浸金枪鱼，所以还加了点罐中的油。翻炒均匀后出锅。