永远不会吃腻的香菜干丝儿

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作者: 疯癫癫

用料

永远不会吃腻的香菜干丝儿的做法步骤

步骤 1

干丝儿泡发15min,换2次水

步骤 2

香菜洗净,去跟、切小段

步骤 3

小火热油,下花椒,等花椒爆香,用勺子挑干净

步骤 4

加入小米辣,等表面微焦,加入蒜泥,等蒜泥微黄,关火。

步骤 5

趁热油加入辣椒面和烧烤粉,迅速搅拌融化

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步骤 6
步骤 6

酱料中加入蚝油、糖、鸡精、生抽,搅拌均匀

步骤 7

香菜+干丝儿叠放装盘,撒一点芝麻,加一点香油

步骤 8

灵魂酱汁浇入,从下往上搅拌均匀

步骤 9

开吃啦

菜谱创建时间:2023-06-18 13:32:39
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