红豆泡一宿。红豆1份水2份，高压锅压制15分钟至熟，加入糖腌制2天成蜜豆。红豆1份水2份，高压锅压制30分钟成豆沙。
豆沙中加入水、奶粉、糖、一小勺盐煮成糊。
糯米粉两勺，清水调糊，加入豆沙糊中煮至粘稠。
加入蜜豆、桂花，拌匀，冷却后冰冻。
菜谱