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麻婆豆腐(5分钟版)
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作者:
王小只26
巨下饭
用料
内酯豆腐
一块
【酱汁】
豆瓣酱
一勺
姜沫
适量
蒜沫
适量
花椒
6小颗
葱花
适量
酱油
2勺
老抽
1勺
辣椒面
1勺
水淀粉
1勺
麻婆豆腐(5分钟版)的做法步骤
步骤 1
1.豆腐焯水去掉腥味,水滚焯水4-5分钟 2.酱汁全部用碗溶解一起 3.起锅烧油酱汁倒进去炒香,加豆腐,加点水,盖盖子焖2-3分钟左右 4.出锅
菜谱创建时间:2023-06-23 17:14:53
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