制作波兰种： 将波兰种的三种材料混合，搅拌至无干粉状态 1️⃣放室温半小时发酵在冷藏一个小时就可以用了 2️⃣也可以直接放冰箱冷藏一夜再使用
将波兰种与主面团除黄油外的所有材料加入厨师机，混合搅拌 至成团 揉成粗膜阶段 加入椰子油或者黄油 揉至手套膜或者破洞边沿光滑就可以了👉🏼然后取出面团 均分成两份 揉圆 盖保鲜膜 松弛20分钟
取一个面团 擀开 包入提前准备好的馅料 再卷起来
蜜红豆🫘卷起来 捏紧收口处就可以了
混合坚果馅
放入吐司盒 室温发酵至两倍大 用手轻轻摸一下是有回弹的感觉就可以了
用刀子开了一个口
烤箱180度预热，放进烤箱调150度左右烤40分钟