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北流米助
63人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
唯爱焓
用料
北流米助的做法步骤
步骤 1
糯米粉一定要用开水和面！！ 先少量加开水用筷子🥢和均匀无干粉就可以用手揉面了
步骤 2
和好面要盖一块湿毛巾防止干裂开，取一小份摊平
步骤 3
猪肉爆炒香加木耳炒熟，加盐、生抽、鸡精、料酒姜末翻炒，关火加韭菜拌均匀出锅待用
步骤 4
放好馅料
步骤 5
如图所示捏紧，米助大小自行把握
步骤 6
放锅里加油和没过米助一半的水位盖盖子闷开水就熟了，喜欢脆的，可以煎久点
菜谱创建时间：2023-06-25 11:48:05
