用APP打开 
快手捞汁海鲜
29人浏览 0人做过
作者：
元蔚君
用料
快手捞汁海鲜的做法步骤
步骤 1
开水下鲍鱼，关火焖三分钟，水中加料酒和姜片
步骤 2
放冰水冰镇10分钟
步骤 3
煮虾至变色
步骤 4
放冰块中
步骤 5
静置方便剥虾
步骤 6
开水热胀再冰镇冷缩过的鲍鱼非常容易脱壳，并且内脏很容易分离
步骤 7
用牙刷在脱壳时把黑边刷刷
步骤 8
虾剥壳
步骤 9
鲍鱼切花刀
步骤 10
放入煮熟的鹌鹑蛋
步骤 11
倒入捞汁，加蒜末、香菜末、小米辣，冰镇
菜谱创建时间：2023-06-27 23:58:42
评分 8.0 15 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 7.7 431 人做过
评分 8.5 1272 人做过
3 人做过
评分 8.0 575 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 121 人做过
评分 7.9 405 人做过
评分 8.0 174 人做过
评分 7.9 225 人做过
评分 7.7 221 人做过
评分 7.7 34 人做过
评分 8.3 732 人做过
评分 7.9 56 人做过
3 人做过