先把黄油切小块软化备用，再把鸡蛋打散加入红糖，给红糖搅拌融化
把中筋粉过筛，加入泡打粉和小苏打拌匀
夏威夷果一分为四，核桃也掰成视频里这么大，巧克力币切碎，但是不要太小块
软化好的黄油加入白砂糖和盐，用打蛋器把食材搅打均匀
把红糖鸡蛋液分四次加入黄油中，每次少放，打顺滑再加下一次
干粉分两次加入，从中间开始翻拌，拌匀后分成两份，分别加入坚果类
其中一份加入提子，白巧还有夏威夷果，翻拌均匀，放冰箱冷藏一个小时，另一份放核桃碎和黑巧，同样冷藏
冷藏好分成90克一个的面团，大体团一团，不用按压太紧，看出来才好看，一盘放6个
风炉用了四层同烤，平炉烤箱，可以中途上下换一次盘
喜欢吃脆的，可以按扁一些，烤🉐厚一些，口感是松软的，非常值得去做，别犹豫!