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东北家常菜——酱茄子
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作者：
吃炸鸡选手
用料
东北家常菜——酱茄子的做法步骤
步骤 1
油微热把茄子放进去煎
步骤 2
煎软后捞出
步骤 3
准备葱 蒜 青椒切丁
步骤 4
锅留底油，下半袋熟酱炒香
步骤 5
下少许葱和蒜翻炒 加一勺蚝油
步骤 6
放入茄子，加没过茄子一半的水炖煮
步骤 7
收汁后加入切好的葱蒜和青椒丁
步骤 8
出锅
菜谱创建时间：2023-07-22 15:40:12
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