吃不够的红豆糯米年糕，甜丝丝～

一碗红小豆，提前浸泡一晚。

铺到蒸屉上，水开蒸40分钟，蒸到这样一捻就碎的程度。

不需要严格的比例，适量糯米粉，加红豆，白糖，少量多次的加清水。

搅拌成这种浓稠的糊状。

碗中刷油方便脱模，倒入面糊。

水开上锅蒸40分钟。

最后剩10分钟的时候，放上红枣。

放凉后脱模切块，糯叽叽的口感，豆香十足。

沾白糖吃更香！