白胡椒粒炒一下，炒到跳动就可以了。
倒出放凉。
擀碎就行了，到处乱蹦就盖一层保鲜膜。
擀成这个样子。我这汤没用这么多，用这个一半到三分之二就行了。
擀碎的白胡椒放在料包里，再切几片姜。
一根猪筒骨化开。
猪肚一个就行了哈，我这一起弄了😂加姜片焯一下水。
用热水洗净。
换水，加姜片，白胡椒料包，米酒，看猪肚熟烂程度，中大火炖1-1.5小时。
关火。
猪肚拿出来切粗丝。
因为我这个要隔夜吃，所以先盛出来了。最好现炖现吃哈。
切一点干豆腐丝。
砂锅底放干豆腐丝，一捆粉丝，上面放肚丝，加汤。个人觉得原汤太腻了，就又放进去了一些白水。烧开。
放盐，放一点鱼露。
粉丝煮好就可以吃了～
1.可以不放干豆腐丝和粉丝。也可以换成海鲜菇。喜欢开胃酸口可以放进去酸菜。