一人食

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作者: 懒妈加菲
自己记录一下一个人做饭的量

用料

一人食的做法步骤

步骤 1

😁小米粥:25克小米+300ml水(1:14) 水开放米,10-20分钟 😁白米粥:米30+320水(1:8) 开水下米,再煮开,大火10分钟,小火30分钟

步骤 2

儿童一碗白米饭:50克米+45/50克水(1:1) 😁成人一碗白米饭:110克米+100/110克水(1:1) ① 天然气,开水放米,大火15分钟,小火10分钟 ②电饭锅:米放碗里,锅里加水,正常蒸饭

步骤 3

😁杂粮饭:杂粮30:米30(1:1) 杂粮提前一晚泡冰箱里,第二天加白米,加水电饭锅精煮功能

步骤 4

豆浆:30豆+400ml水 玉米汁:400g熟玉米粒+40g糖+700ml开水,破壁机2分钟高速破壁最后放上25克的纯牛奶,然后用60目的过滤网

步骤 5

蒸鸡蛋:一个鸡蛋,搅拌开,加30°温水,过筛,加保鲜膜扎几个洞,开水下锅,中小火8分钟,出锅加香油

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步骤 6
步骤 6

柠檬水:柠檬片3-4片 糖浆55ml/果蜜55 水300ml(冰加满)700的杯子 Ps:糖浆,糖500:水500大火烧开,加柠檬汁或者柠檬片半个,中火5-15分钟左右(常温7天)

步骤 7

南瓜粥:南瓜+水,1:1,煮开倒入破壁机,最后加糖

菜谱创建时间:2023-07-26 19:17:59
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