清洗干净
锅中过下热水，拿出来再清洗一下，把虾头剪掉一些，螃蟹🦀处理下
准备一点蔬菜
午餐肉切片
锅中放油，油放的不多，不想浪费，炸下
炸出虾油，很香
都在油里过了一边
拿出砂锅，烧热
2勺豆瓣酱，为了让汤汁变红油，家里小孩不吃辣，不放辣椒了
倒入这些食材
还放了鱼丸和几片年糕，倒入热水，水差不多平，生抽，白糖
撒上葱花
汤汁很红 4个人的晚餐 笋干炖肉，酸菜肉片，足够吃