先把要用的材料都准备好
沙拉酱芥末酱挤在小碗里备用
碧根果切碎，香菜切碎备用
大蒜泥加入沙拉芥末酱里面拌匀
继续加入香菜末碧根果碎拌匀备用
大虾开背去虾线沥水，撒上玉米淀粉裹匀
中小虎把大虾表皮炸酥脆捞出沥油备用
把调好的酱料倒在炸号的大虾上，让每一只大虾都裹上酱汁
装盘开吃
芥末一定根据自家口味来，喜欢味重就多加一点，味淡就少加一点。