肉切丝多一些 榨菜买新鲜的切丝 我直接用的成袋的榨菜省事了 葱花适量 两瓣蒜切末备用（最后放）
起锅烧油，油冒烟 下入肉丝煸炒变色 加入榨菜煸炒一会炒软 ➕十三香、生抽、蚝油 加入少许开水，和食材持平吧 小火煮五分钟
开锅加入水淀粉、香菜、蒜末出锅 我没有加盐成袋榨菜本身有咸度