自家杏,未打药,所以皮有点小斑点,不影响食用。杏子洗干净扳开,放入冰糖,加水刚末过杏子,水开后,再煮5分钟,关火
晾凉后,将杏子装入玻璃瓶内(热水烫过),放入冰箱冷藏一晚上,就可以吃了(可以加蜂蜜),密封可以保存一周,请尽快食用