碧根果培根孢子甘蓝
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作者：
嗜睡懒肉兔
用料
碧根果培根孢子甘蓝的做法步骤
步骤 1
孢子甘蓝用盐水浸泡10分钟洗净
步骤 2
孢子甘蓝去蒂，对半切开
步骤 3
冷水下锅，加一小勺盐加一点油，焯熟
步骤 4
培根切小片，平底锅（不放油）直接下锅煎至微焦，倒掉多余的油
步骤 5
小火，用锅内剩余的微微油，将蒜片煸香，然后倒入孢子甘蓝，加入黑椒粉，煸炒至孢子甘蓝的水分收干 （喜欢软糯一点口感的，可以倒入少量白葡萄酒/水，盖上锅盖焖至水分收干）
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步骤 6
步骤 6
最后加入碧根果仁和白芝麻翻炒均匀即可出锅。
菜谱创建时间：2023-08-03 16:14:54
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