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香葱芝士条的做法

香葱芝士条

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作者: ruyan
ruyan
很好吃的芝士条。

用料

香葱芝士条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料除黄油低速搅打成团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换高速搅打可以拉出粗膜时加入软化黄油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换低速搅打至黄油吸收。再转高速搅打至可拉出薄膜。这个面团用的牛奶,感觉可以适当增加点用量,面团含水量略欠一点。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进行第一次发酵。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完毕,分了12份,滚圆松弛。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓长条,刷蛋液,沾马苏里拉芝士,挤沙拉酱,最后发酵。没有马苏拉里芝士,就用芝士片切小条摆放,挤沙拉酱,撒葱花。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下180度,约18分钟。

菜谱创建时间:2023-08-05 19:09:42
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