土豆片夹馍

准备食材：青菜，土豆、豆皮切片，火腿中间切开，水烧开烫熟即可（土豆多洗两遍洗掉淀粉）

最关键的就在这油：准备葱、姜，香菜，洋葱，八角、桂皮，香叶，小茴香 关键切记：热锅凉油，放入以上所有食材，全程开小火炸出香味，炸干之后把所有大料渣渣捞出来，把火调大，油温烧至六成热，然后把油分多次淋到辣椒面上 （炸油的过程中就可以准备料汁） 做法看下面👇👇👇

①辣椒汁做法：粗辣椒面和细辣椒面对半1:1比例，放一勺花椒粉，一勺白糖跟辣椒面搅拌均匀，然后放一把芝麻，等油熬好泼上油即可 ②芝麻酱用温水化开，把芝麻酱倒入汁子中，然后放一勺生抽、一勺耗油、一小勺盐，搅匀

馍可以用白吉饼，或者自己和面烙饼（有时间给大家更新馍的做法）

把煮熟的菜放入料汁中裹满汁子，也可以放自己喜欢的各种蔬菜，夹上生菜再放个煎蛋，看着是不是很有食欲呢😎😍

中国汉堡：洋芋片夹馍，美滴很👍👍👍