将上述配料(除蛋清外)全部倒入碗里,并搅拌均匀
加入两个鸡蛋蛋清,再次搅拌均匀
拿出方面皮,将牛肉放里面中心位置
最边边沾点水,任何贴合
烧烤机换上煎盘,刷油,设置280℃加热
油热后放入锅贴
锅贴快熟的时候,往里倒入一小碗淀粉水,可以撒上葱花和芝麻或者其他配料
等面皮没有白芯,外部焦黄,牛肉熟透,即可暂停加热。出锅后按自己口味加芝麻等,即可享用