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醋溜白菜
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作者：
世界无敌最可爱的娜娜
用料
醋溜白菜的做法步骤
步骤 1
将干辣椒多半切开，蒜瓣切片，姜切片。
步骤 2
白菜洗净，切成片。
步骤 3
调醋溜汁：生抽2勺、醋1.5勺、蚝油1勺、糖1勺和淀粉1勺，搅拌均匀。
步骤 4
热锅烧油。
步骤 5
中大火，放进干辣椒，姜片和蒜片，爆炒1分钟。
步骤 6
放进白菜。
步骤 7
中大火，翻炒4-5分钟，状态如图。
步骤 8
加入醋溜汁。
步骤 9
转大火收汁，出锅，开始享用！
菜谱创建时间：2023-08-21 09:42:47
