鱼都是老板宰杀好,回家清洗干净就好,鱼背俩面各划三刀,俩面抹上一层薄盐,放上葱头段和姜片备用。
葱切小段,再切成丝(此处请忽略我的刀功哈哈哈!)
锅里放水烧开后,鱼上锅蒸10分钟即可
取出鱼,筷子夹掉葱和姜片
小心把汤汁倒干净,这样就可以去腥!!
码上葱花
用的是李锦记的蒸鱼豉油
倒入一圈蒸鱼豉油
锅里放油烧热冒烟
淋到葱丝上
就是什么简单!!做好啦~
超级鲜美😋你们也快试试吧!