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捞汁八爪鱼
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作者：
ll蓝莓麻麻
用料
捞汁八爪鱼的做法步骤
步骤 1
准备好要用的食材。
步骤 2
香菜、大蒜切碎，洋葱切细，柠檬切片。
步骤 3
去除八爪鱼的牙齿、头部的脏东西，剪去眼睛，清洗干净备用。
步骤 4
锅中水烧开后加入生姜片，倒入大约一勺的料酒。
步骤 5
倒入八爪鱼，待沸腾后再煮两分钟。
步骤 6
煮好后的八爪鱼沥干，倒入准备好的冰水中浸泡一下。
步骤 7
捞出控干水分。
步骤 8
将八爪鱼放入大碗中，加入洋葱。
步骤 9
再依次加入柠檬片、蒜末、香菜、芝麻。
步骤 10
淋上珍选捞汁，搅拌均匀即可。
步骤 11
放入冰箱冷藏两个小时后吃更美味哦！
捞汁八爪鱼的小贴士
1.煮好的八爪鱼放入冰水里冰镇一下，可以让八爪鱼更爽脆。 2考虑到孩子，就没有加辣椒🌶，爱吃辣的可以加入小米辣哦。
菜谱创建时间：2023-09-09 19:34:05
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