将15g老姜和20g打算放入主锅,设置3秒/速度5切碎
切碎后的状态,有小美都不用洗菜板和菜刀,太安逸啦🤭
加入50g玉米油(油爆虾,油相对会多一点,不喜油,可以适当减少至30g)设置3分钟/120度/速度1爆香
放入白虾,选择tm6高温模式爆炒5分钟
爆炒后,加入生抽10g,老抽5g,蚝油15g,冰糖3g,料酒3g,继续设置高温模式5分钟,最后两分钟从主锅孔加入大葱段
香喷喷的油爆虾就炒好啦……
赶紧摆盘,趁热享用吧!