记录- -广式月饼
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作者：
森林啊
12个 30g皮 45g馅
用料
饼皮
转化糖浆
140g
花生油
50g
枧水
4g
中筋面粉
200g
馅料
巴旦木
40g
开心果
40g
核桃
40g
腰果
40g
南瓜子仁
25
瓜子仁
25
白芝麻
35g
芒果
20g
蔓越莓
20g
橙皮丁
10g
肉松（玫瑰酱）
35g
莲蓉
160g
玉米油
30g
水饴
20g
记录- -广式月饼的做法步骤
步骤 1
第一次烘烤： 200度 定型5分钟 第二次烘烤： 145度 12-15分钟 （数量多维持在180度 数量少维持160度 入炉调整至145度） （或者 150度 13分钟 （常用））
菜谱创建时间：2023-09-14 22:26:41
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