葱姜切末
肉切片，抓料酒
黄瓜胡萝卜切片
鸡蛋炒好先拿出来
热锅凉油下肉肉，油热了就吧锅啦
放入葱姜，料酒，盐糖，料酒，蚝油，鸡精，胡椒粉，生抽
然后依次放入木耳，鸡蛋，胡萝卜和黄瓜
出锅喽！喜欢吃嫩一些肉的可以放一个蛋清或者抓一些淀粉，用料酒腌一下。